Вторник, 28 Июля 2020 г. 18:24
+ в цитатник
Главной достопримечательностью и символом города является Ростовский кремль. На самом деле кремлем он не является, так как это вовсе не крепость.
Прежде он был резиденцией Ионы Сысоевича, митрополита Ростовской епархии. Кремль построен в конце XVII века. Он стоит на берегу озера Неро. Храмовый комплекс включает в себя церковные, хозяйственные и административные постройки. На территории расположены Соборная площадь, Архиерейский двор и Митрополичий сад где в чайнлм домике можно выпить вкусного чаю с травами и закусить пирогами.
Для более плотной трапезы есть кафе и ресторан. Я же расскажу о представленном в ресторане
меню выходного дня.
Входят туда блюда, приготовленные из продуктов митрополичиго огорода и сада - Шалфей в кляре, яйца фаршированные с домашним майонезом и травами, пхали из ботвы,панна котта, морсы и настойки и конечно варенье.
Историки утверждают, что любимым вареньем Ивана Грозного было огуречное варенье на меду или патоке. Кстати, рецепт дошел до наших времен, хотя и сильно видоизменился.
Попробовать такое варенье, а так же луковое варенье и варенье из розы можно так же в Ростовском кремле.
После трапезы отправляемся на прогулку по Кремлю и саду...
Метки:
россия
путешествия
фото
варенье
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
BLANKA обратиться по имени
Среда, 29 Июля 2020 г. 17:38 (ссылка)
Интересное меню! Помню в одну из поездок в те края - были в Суздале, в ноябре. После всех экскурсий, гуляний и тд. повели нас обедать. Вкусностей было - не сосчитать! Обед проходил в большом помещении светлом, белом и посередине стол длинный, заправленный красной скатертью. Трапезная!!!Начали с супа, потом мясное со всякими разносолами. только что лебедей жареных не вносили! И все под медовуху! Напоследок каждому подарили по бутылке медовухи. Дочка была еще семиклассницей, потом говорила мне - "я будто в сказке побывала"! В школе устроила классный час с рассказами, слайдами...
Ответить С цитатой В цитатник