Грудинка офигительная. |
Берём грудинку, кладём в миску, посыпаем с избытком смесью прованские травы = чёрный перец и соль, добавляем пару ложек оливкового масла,, вминаем смесь в мясо и осталяем отдыхать на пару-тройку часов.
Разогреваем кастрюльку, кидаем туда мясо... убавляем огонь.. и пусть так тусуется минут 45-75... жира от грудинки хватит на всё время.
| Рубрики: | Вкусно, долго, дорого... Рецепты с картинками Прааа.. ЕДУ!!! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Педалькина обратиться по имени
Четверг, 29 Апреля 2010 г. 11:14 (ссылка)
danviking обратиться по имени
Понедельник, 24 Мая 2010 г. 12:46 (ссылка)
Педалькина, без воды если грудинка очень жирная, а если попостнее можно полстакана водычки :)))Татьяна_Тухтина обратиться по имени
Пятница, 10 Сентября 2010 г. 00:36 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
