и знаете-мне понравилось! :) хих..ну я ещё не готовила-а только прочла-но я всегда на вкус и вид знаю что будет в результате прочтя рецепт.по моей оценке кухня вкусная;).вот несколько рецептов которые я выбрала для испробывания себе в записную книжку. если кто присоединиться-пишите что у вас получилось и вашу рецензию в коменты-обсудим:)

Ньокки из курицы

150 г отварного мяса курицы 

300 г картофеля  

2 cm. ложки тертого сыра  

тертый мускатный орех 

куриный бульон 

2 яичных желтка   

мука, соль. 

Картофель отварить на паровой бане, очистить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезать курицу, соединить с картофелем, желтками, солью, сыром и мускатным орехом. Все тщательно перемешать на разделочной доске, посыпанной мукой. Сформовать палочки толщиной в 1 см. нарезать ньокки и положить на 5 - б мин в кипящий бульон.

чёто это редактирование меня доканало..чёпапало блин делает-устала аж..если последующий рецепт буду вставлять столько же-...ррр..вставлю завтра тогда :)