Салат ко дню архитектора |
Я не архитектор-я конструктор, но мы работаем в одном отделе и всегда отмечали этот праздник. Дома к ужину я решила сделать салат по новому-не сфоткала, но всё подробно расскажу.:) Обжарить нарезанную соломкой подсоленную и окунутую в крахмале куриную грудку(после этого она будет хрустеть). В глубокую миску порвать кусочками пучок салата, нарезать тонкими ломтиками помидоры 2-3 (по размеру смотрите), добавить мелко порезанный чеснок, сделать соус из рост.масла, соевого соуса и уксуса. Полить соусом и смешать помидоры с салатом и чесноком, курочку положить сверху, чтоб не размякла, подавать с тостами. (тосты делала из нарезного батона, можно в салат добавить кедровые орешки или миндаль, можно кунжут или семечки, оливки, сухарики, кукурузу, сыр фета),только не всё сразу :))) добавляя что-то одно-два будет постоянно новый салат!
С июлем вас! и с днём архитектора! ;)
Рубрики: | Кулинария Настроение дня Праздничное настроение! |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |