Суп из сныти с клёцками |
Варить такой суп можно на мясном бульоне. Всё, как обычно, картошка, лук с морковкой обжариваю. Тесто на клецки делаю на яйцах, как густая сметана. Когда картошка сварить я, пускаю ложкой клецки, потом сныть и сразу зажарку. А бабушка из сныти варила на сливочном масле, без мяса. Делала галушки, тесто, как на пельмени, в конце суп заливала разболтанными яйцами. Тоже очень вкусно.
Рубрики: | Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём Супы Блюда супер-низкокаллорийные КАТАЛОГ Готовим на даче |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |