Бутербродики с баклажаном.
|
|
Понедельник, 23 Июля 2007 г. 15:14
+ в цитатник
Tanja_W все записи автора
Такая вкуснятина,почти к каждому праздничному столу готовлю.
Зажариваю в тостере тостерныи хлеб. Также не раз использовала сухарики(купленные в магазине,ровненькие квадратики такие) тоже очень вкусно.
Отдельно в миску натираю морковку,приправляю маионезом(маионеза не должно быть много,совсем чуть-чуть),туда же давлю чеснок+соль,перец.На каждыи кусочек хлеба выкладываю немного этого салата и разравниваю ложечкои,равномерно распределяю салат на хлебе. Сверху выкладываю кружочек обжареного баклажана или цукини. Овощи обжарить можно заранее,немного подсолив и обваляв в муке.
Сверху на баклажан ложу кружочек помидора и веточку зеленого укропа или петрушки. Сверху можно немного присолить. Приятного аппетита!
Процитировано 7 раз
-
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-