Можно ли есть арбуз при сахарном диабете?

Арбуз — ароматный, вкусный и освежающий плод, в состав которого входит достаточное количество природного сахара и углеводов, но при этом он обладает очень низкой калорийностью. Полезен арбуз при сахарном диабете тем, что его мякоть не содержит ни грамма холестерина и жира и является источником питательных веществ, так необходимых при этом заболевании.

Если вы сомневаетесь, можно ли включать в питание арбуз при сахарном диабете и как его употребление повлияет на уровень сахара, можете не переживать, этот полезный продукт показан всем диабетикам без исключения. Поэтому не стоит лишать себя удовольствия полакомиться сочной и спелой мякотью, ведь сезон арбузов так короток. Однако его, как и все остальные фрукты и ягоды, следует употреблять в меру.

Сколько можно съедать этой ягоды в день без вреда для своего здоровья?

Безопасная порция арбузной мякоти или сока в день для людей с таким заболеванием не должна превышать 1- 1,5 чашки (15 грамм углеводов). Превышение указанной дозы может привести к повышению сахара в крови, вследствие чего станет трудно контролировать течение болезни. К тому же это может привести к осложнению диабета: повреждению почек, сердца и нервов, ухудшению зрения.

Включая в меню арбуз при сахарном диабете, не забывайте принимать назначенные лечащим врачом лекарственные препараты и следовать лечебной диете. Все это позволит удержать в норме уровень сахара в крови. Разнообразить свой рацион питания можно разными овощными и фруктовыми салатами с добавлением арбузной мякоти. Рецепты вкусных и самое главное полезных при диабете десертов достаточно просты и несложны. Их вы сможете найти в интернете.