Свежие очищенные овощи, помещенные в вакуумную упаковку, относятся к группе охлажденных продуктов, благодаря чему более популярны и востребованы у рядовых потребителей по сравнению с замороженными продуктами.   ...
Вакуумные пакеты для одежды

bestgametv.ru

Вакуумный пакет для хранения вещей. 1. Vacuum package for storage.1.

Вакуумные пакеты для овощей в России

Ищете упаковку, которая отлично подойдет для хранения разных вещей, при этом, не занимая много места? Тогда вам нужны вакуумные пакеты, похожие на прозрачный мешок, одежда в них будет храниться долго, занимая при этом в 2-3 раза меньше места, поэтому упаковка такого типа пользуется большой популярностью. Это полезное изобретение человечества было по достоинству оценено многими домохозяйками. Оно было специально разработано для бережного хранения одежды, домашнего текстиля, теплых одеял, подушек и многого другого.

Что такое вакуумные пакеты

Упаковочный чехол из плотного полиэтилена с клапаном для удаления воздуха и застежкой (замком) zip-lock – это вакуумный пакет, мечта каждой аккуратной хозяйки. Принцип его действия основан на свойствах безвоздушного пространства, т.е. вакуума. В результате снижения давления (силы сжатия) в закрытом пространстве создается среда с замедленными процессами окисления и уменьшается влагопоглощение и теплопроводность. Пользоваться такими изделиями нужно следующим образом:

1. Раскройте пакет (только не сломайте замок), поместите в него все необходимые вещи так, чтобы они занимали как можно меньше места.


2. Заполните до отметки «Fill to this Line», закройте, дважды проведя бегунком застежки вперед и назад.


3. Найдите крышку клапана и углубление в ее центре, после чего надавите на него.


4. Уберите крышку, под которой появится пластиковый клапан.


5. Приставьте шланг пылесоса или специальный насос к клапану. Сделайте это максимально плотно.


6. Включите пылесос. Откачивать воздух нужно на протяжении около 2 минут, но все зависит от количества вещей, размера упаковки.


7. В конце уберите шланг и максимально быстро установите крышку на место. Обязательно убедитесь, что воздух не проникает внутрь изделия.

Преимущества такой герметичной упаковки заключаются в надежной защите содержимого от пыли, сырости, вредных насекомых, посторонних запахов, долговечности, удобстве использования и компактности. Ее применение на сегодня широко: для путешествий, замораживания, хранения белья и т.д. В зависимости от предназначения такая упаковка делится на две категории: для хранения вещей и для хранения продуктов. Основные функции вакуумных пакетов заключаются в:

• безопасном хранении;


• продлении срока хранения пищи;


• защите от загрязнений;


• предупреждении усушки, заветривания продуктов;


• профессиональной подаче ассортимента;


• соответствии гигиеническим требования хранения;


• создании эстетичного вида.

Для хранения вещей

Чтобы использовать вакуумный пакет для одежды, нужно упаковать все вещи в него и плотно закрыть изделие с помощью двойной молнии. После этого остается взять специальный насос (часто идет в наборе) и вытянуть нужное количество воздуха – процесс вакуумирования. В итоге объем вещей уменьшается в 1.5-4 раза. Такие упаковки могут понадобиться, если у вас очень много вещей или появилась потребность в переезде. Качественные изделия производят из смеси полиэтилена и полиамида – нередко используется нейлон. Бывают варианты:

Для хранения продуктов

Пакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов обеспечивают безвоздушную среду, которая считается надежным барьером от размножения гнилостных бактерий и окислительного воздействия кислорода. Такая упаковка поможет хранить продукты в 2-3 раза дольше, но при этом помните, что она не может полностью уберечь их от порчи. Не рассчитывайте, что вакуумное изделие позволит вам сохранять припасы бесконечно долго. Прежде всего, они делятся на одно- и многоразовые, но кроме того выделяют:

Купить вакуумные пакеты

Сегодня вы можете купить вакуумные пакеты для хранения вещей и продуктов не только в бытовых целях, но и коммерческих. Такая упаковочная продукция пользуется большой востребованностью в торговых сетях и ресторанном бизнесе. Универсальные и практичные упаковки долго сохраняют товар свежим, и при этом предоставляют возможность продемонстрировать его максимально выгодно. Такая современная упаковка способствует стимулированию покупательского спроса. К тому же, перевозить эргономично уложенные продукты можно в больших количествах.

Для одежды

Решив купить упаковку вакуумного типа для вещей запомните, что в комплектацию нередко входит и специальный насос. При выборе оптимального размера учтите параметры тех мест, где вы собираетесь складировать кули с вещами. Для размещения в комоде или на полках лучше выбрать пакеты размером 50х60 см. Помните, что хранить в них пальто из натурального меха и кожаные изделия, если это не оговорено производителем – нельзя. Пакеты для вакуумной упаковки одежды:

• название: Элис Home Queen;


• цена: 200 рублей;


• характеристики: 70х100 см, изготовлены из полиэтилена высокого качества, производитель Китай;


• плюсы: вещи сжимаются в объеме на 75%, хранятся в течение целого сезона;


• минусы: поместится не на любую полку.

Искать подходящую упаковку нужно основательно, т.к. даже если сила сжатия у двух вариантов одинакова, то свойства у них разные, поэтому выбрать и купить вакуумные пакеты для одежды не так-то просто. Нередко многие сталкиваются с тем, что стоит прикоснуться к полиэтилену, как тот начинает рваться. Не менее популярным вариантом является:

• название: Loks;


• цена: 210 рублей;


• характеристики: 60х80 см, 100% пластик, производитель Китай;


• плюсы: для откачки можно воспользоваться любым пылесосом;


• минусы: немного дороговат.

На сегодня упаковки вакуумного типа стали незаменимой частью жизни многих людей. Их применение стало одним из самых простых и лучших способов хранения пищевых продуктов и их перевозки. Высокая прочность исходного сырья обеспечивает полную сохранность упакованной продукции на всех стадиях транспортировки и дальнейшего складирования. Тара такого типа может выдерживать СВЧ-облучение (в микроволновке), пастеризацию, стерилизацию, ультравысокотемпературную обработку. Ярким представителем упаковок для еды является:

• название: Sous-Vide;


• цена: 500 рублей;


• характеристики: 20 см х 5 м, выполнены из 80 мкм пленки ПА/ПЭ;


• плюсы: многофункциональные, используются для долгосрочного хранения, приготовления пище при температуре до 95 градусов;


• минусы: выпускаются только в рулонах.

Если описанный вариант вас не устроил и вам нужна продукция с внутренней ребристой поверхностью, которая идеальна для фасовки пищевых продуктов, то приглядитесь к:

• название: CASO Zip;


• цена: 1022 рубля;


• характеристики: 20x23 см 20 штук, имеют ZIP-замок, ребристую поверхность;


• плюсы: подходят для фасовки, низкотемпературной готовки, прочные, стоит дешево;


• минусы: нет.

С клапаном

Прежде чем заказать компактные вакуумные мешки для одежды в специализированной торговой точке или в интернет-магазине с доставкой по почте/на дом, ознакомьтесь с техническими характеристиками и инструкцией интересующего варианта. Невзирая на то, купите ли вы обычный вакуумный мешок или пакет-сумку, у любого варианта могут оказаться неожиданные недостатки! Для сезонного хранения вещей отлично подходит вакуумный пакет с клапаном, через который из изделия выкачивается воздух. Его покупка может оказаться идеальной как в плане цены, так и качества:

• название: Paterra;


• цена: 292 рубля;


• характеристики: 70х105 см, изготовлен из полиэтилена, полиэтилентерефталата, подходит для хранения вещей;


• плюсы: большой, экономит пространство до 70%;


• минусы: дороговат.

Другим не менее популярным вариантом с клапаном, обладающим небольшой пластиковой клипсой, с помощью которой удобно закрывать пакет по зип-локу является:

• название: Fix Price Home Collection;


• цена: 47 рублей;


• характеристики: 50х60 см, изготовлен из полиэтилена, полиэтилентерефталата, подходит для хранения вещей;


• плюсы: прочные швы, клапан;


• минусы: высокая стоимость для одной штуки.

С вешалкой

В последнее время растут продажи вакуумных упаковок с вешалкой, которые отлично подходят для хранения вещей. Связано это с тем, что после герметизации пакеты такого типа не рекомендуется сгибать, а большие пакеты порой просто некуда убрать. Подвесные модели совмещают в себе все те преимущества, которыми обладают эти упаковки и вешалки:

• название: Vaki Paki;


• цена: 210 рублей;


• характеристики: 70х145 см, изготовлены из полиэтилена, имеют крючок для подвешивания, вес 216,4 г, производство Китай


• плюсы: вещи сжимаются в объеме в 3-4 раза;


• минусы: нет.

Другим не менее популярным представителем упаковок этой категории, который нередко можно приобрести по сниженной стоимости, к примеру, попав на скидку или сезон акций, является:

• название: Prestige;


• цена: 370 рублей;


• характеристики: 110Х60 см, имеется встроенная вешалки из пластика, клапан для откачки воздуха;


• плюсы: компактный, большой;


• минусы: дороговат.

Сегодня приобрести упаковки вакуумного типа на распродаже где-нибудь в Москве или Санкт-Петербурге не так уж сложно, главное – определиться с оптимальным вариантом. Сделанная покупка должна быть не только экономичной, но и прочной. Кроме того, обязательно убедитесь, что она абсолютно герметична и не пропускает пыль, влагу. Отличным вариантом является:

• название: Valiant;


• цена: 460 рублей;


• характеристики: 70х90х16 см, выполнен из 100% полиэтилена, страна-производитель Китай;


• плюсы: компактный, большой, есть насос;


• минусы: дороговат.

Приглядитесь и к другому варианту, способному уменьшить объем занимаемого вещами пространства почти на 75%:

• название: Loks;


• цена: 442 рублей;


• характеристики: 50х35 см, 3 штуки, выполнены из полиэтилена высокой плотности, страна-производитель Китай;


• плюсы: компактный, недорогой, есть насос, работает со всеми видами пылесосов;


• минусы: нет.

Компрессионные

Такие модели идеальны при сборах в долгую дорогу. Они помогут рациональным образом разместить необходимые вещи в дорожной сумке/чемодане, не ухудшив их качества. Пылесос использовать для них не нужно. Их конструкция разработаны так, что весь воздух выпускается при помощи плотного скатывания изделия. Их нельзя хранить рядом с нагревательными приборами и острыми изделиями. Одним из востребованных вариантов является:

• название: Chairman;


• цена: 457 рублей;


• характеристики: 100х67 см, 2 штуки, изготовлен из полиэтилена;


• плюсы: большой, подходит для сезонного хранения вещей;


• минусы: нет.

Если вы ищете вариант поменьше, который бы идеально подошел для хранения в чемодане и при этом не имел дополнительных приспособлений, то приглядитесь к данной марке:

• название: Vetta;


• цена: 130 рублей;


• характеристики: 60х40 см, изготовлен из полиэтилена, страна-производитель Китай;


• плюсы: компактный, недорогой;


• минусы: нет.

Для вакуумного упаковщика

Некоторое распространение приобрели изделия, предназначенные для вакууматоров, использование которого позволяет расфасовать продукцию быстро и качественно. Пакеты для вакууматора имеют ребристую внутреннюю поверхность, в результате чего откачка воздуха происходит более эффективно. Благодаря отсутствию красителей они прозрачные, бесцветные и безопасные в применении. Нередко пакеты для вакуумных упаковщиков обладают 3D структурой и высокими прочностными качествами. Ярким примером может служить:

• название: набор для Kitfort КТ-1500-02;


• цена: 690 рублей;


• характеристики: 19 изделий разного размера и объема, вес набора 390 г, страна-производитель Китай;


• плюсы: многоразовые;


• минусы: нестабильное качество.

Прежде чем купить пакеты для вакуумного упаковщика, ознакомьтесь с характеристиками хотя бы еще одного варианта, чтобы в итоге сделать оптимальный выбор:

• название: набор для Steba;


• цена: 2200 рублей;


• характеристики: 28х40 см, в наборе 50 штук, изготовлены из пищевых полимеров;


• плюсы: крепкие, высокая прочность сварного шва;


• минусы: нет.

Как выбрать вакуумные пакеты

При выборе подходящего изделия особое внимание нужно уделить выбору подходящего размера. Кроме того, качественный полиэтилен, из которого выполнены пакеты, на ощупь должен быть мягким, эластичным, плотным. Убедитесь, что зип-застежка плотно стягивает края, а клапан – надежно прилегает и не пропускает воздух. Что касается выбора размера, то универсального совета по этому поводу нет. Для этого учтите место хранение и габариты вещей, к примеру, для полок в шкафу подойдут такие варианты: 75х55 см, 60х45 см, 50х40 см. Набивать пакет плотно нельзя.

Определитесь между вариантом с пылесосом и насосом. Качественно и быстро создать вакуум внутри изделия можно с помощью пылесоса. Для больших мешков этот вариант является единственным подходящим. Для удобства производители оснащают пакеты одинаковым размером компрессионного клапана, который подходит под пылесос практически любой марки. Что касается насоса, то этот вариант является дорожным – его удобно брать с собой в путешествие.

Уже около года пользуюсь такими пакетами, т.к. они очень удобные, недорогие и помогают экономить много места. Правда, у упаковок большого размера, имеющих прочный материал и плотно закрывающийся клапан, бывает сложно застегивать замок. В целом, это не проблема, ведь такие изделия реально помогают уместить все вещи в одном шкафу.

Использую упаковки для хранения еды – очень удобно и недорого. Благодаря этим изделиям продукты хранятся на порядок дольше и при этом они остаются качественными и питательными. Главное – не использовать для вакуумизации продукции, в которой есть острые элементы, к примеру, кости от мяса или рыбы, в противном случае герметичность пакета нарушится.

Применяю вакуумную упаковку для хранения самых разных вещей – начиная от обычных футболок и заканчивая постельными принадлежностями. Все устраивает за исключением одного – нередко пакеты рвались, а приобрести изначально качественный вариант ввиду большого количества предложений сложно. Невзирая на это, продолжаю использовать пакеты.

Обзор пакетов для вакуумной упаковки пищевых продуктов и одежды - описание и цены

Вакуумная упаковка овощей

В настоящее время спрос на овощи в вакуумной упаковке активно растет, поскольку:

— Очищенные овощи популярны среди потребителей

Готовые к термообработке, они позволяют экономить не только время, но и деньги. Потребитель при покупке застрахован от приобретения несвежих, гнилых продуктов, поскольку полностью видит товар. Кроме того, очищенные овощи в вакуумной упаковке берегут женские руки — нет необходимости долго чистить грязную морковь, свеклу и др. в воде;

— Широко используются в местах большого потребления овощей

— Огромный спрос в кафе, ресторанах и заведения общественного питания

Где продукты хранятся в основном в виде полуфабрикатов для экономии времени на приготовление блюд. Также это выгодно с точки зрения экономии рабочих рук и финансов.

Картофель отличается от прочих овощей тем, что содержит большой процент влаги и крахмала, из-за чего после снятия кожуры на открытом воздухе быстро заветривается и темнеет. Вакуумная упаковка способна защитить продукт от обезвоживания и окисления. Узнайте подробнее об особенностях упаковки картофеля в вакуум: «Упаковочное решение: Упаковка очищенного картофеля в вакуум».

Морковь, свекла, лук, также являются активно потребляемыми и покупаемыми продуктами, поэтому срок окупаемости этих овощей и продуктов, произведенных из них (сырые, измельченные, отварные, сублимированные и проч.) сравнительно короткий. И, естественно, что качество упаковки, в данном случае, играет очень важную роль.

Вакуумная упаковка, в данном случае, очень удобна, поскольку не только в несколько раз удлиняет срок хранения продуктов, сохраняя при этом вкусовые свойства и качества, но и позволяет делать разнообразную фасовку: от 200 — 500 грамм для домашнего потребления, до нескольких килограмм для оптовой продажи в рестораны, школы и прочие заведения общепита и переработки, в зависимости от потребностей покупателя и вместимости камеры вакуум-упаковочной машины BOSS (пр-во Германия).

Примеры упаковочных решений для вакуум-упаковочных машин

серии MAX и TITAN, производства BOSS (Германия)

Вакуумная упаковка овощей

Вакуумная упаковка: свежесть превыше всего!

Одно из обязательных условий мгновенной порчи овощей - наличие вокруг них достаточного количества кислорода. Именно кислород играет роль великолепной среды для жизни пищевых бактерий, а потому любая приготовленная пища, свежие овощи, фрукты или зелень приходят в негодность даже в холодильнике.

Для того, чтобы продукты всегда были свежими, воспользуйтесь вакуумной упаковкой. Пищевая упаковка – новое слово в хранении продуктов питания.

Метод вакуумирования овощей, фруктов и зелени довольно прост: вместо того, чтобы просто положить продукты в холодильник, вы пользуйтесь специальными контейнерами, пакетами, мешками или сумками, из которых при помощи вакуумных устройств полностью или почти полностью удален воздух.

Многие ошибочно полагают, что использовать вакуумную упаковку можно только в заводских условиях. Разберемся, что же такое вакуум и как его эффективно использовать на вашей кухне.

Преимущества хранения овощей в вакуумных упаковках

Благодаря тому, что в вакууме полностью отсутствует кислород, овощи, зелень и фрукты будут свежими, ароматными и полезными до 5 раз дольше, чем в условиях хранения традиционным способом.

Объясняются такие повышенные сроки хранения просто: пищевые бактерии, грибки, дрожжи, плесень и прочие микробы не могут существовать без кислорода, а потому порча продуктов невозможна. Кроме того, ваши овощи и зелень не высохнут, так как влага из них не сможет испаряться по той же причине – благодаря отсутствию кислорода.

Для того, чтобы хоть немного увеличить срок хранения овощей, большинство хозяек используют морозильную камеру. Такой способ хранения разрушает первоначальную клеточную структуру продукта, делая его не только не вкусным, но и лишенным всех витаминов.

Использование вакуумной упаковки позволит вам значительно сэкономить. Вам обязательно стоит вакуумные пакеты купить, так как затраты на приобретение контейнеров или пакетов с лихвой окупятся за очень короткий срок. Так, ваши овощи, зелень и фрукты будут свежими максимально долго, а это значит, что вам больше не придется выбрасывать испорченный продукт и покупать новый.

Виды вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка для овощей может быть простой и очень не дорогой, или же элитарной, очень удобной и, следовательно, подороже. Выбор стоимости вакуумной системы за вами, но в том или ином случае вы гарантированно получите длительный срок хранения ваших овощей.

Все виды вакуумной упаковки для овощей можно разделить на два типа:

- вакуум, который создается вручную;

- вакуум, воздух из которого выкачивается при помощи электрического насоса без ваших усилий.

Самый простой и самый бюджетный вариант вакуумной упаковки для овощей – специальные ёмкости-контейнеры или мешки, укомплектованные ручным насосом для выкачки воздуха. Также для хранения небольших партий овощей и зелени подойдут специальные пакеты для вакуумной упаковки, принцип выкачки воздуха в которых может быть как ручным, так и электрическим.

Вакуумные пакеты для одежды