Буритто

Четверг, 02 Марта 2017 г. 16:12 + в цитатник

Буритто

Ингредиенты:

Лепешки тортильяс или лаваш армянский2 шт

Мякоть свинины300 г

Горчица зернистая1 ст. л.

Корнишоны маринованные4 шт

Помидоры1/2 шт

Острый кетчуп4-6 ст. л.

Листья салата для подачи

Перец черный молотыйпо вкусу

Соль

Приготовление:

Свинину замариновать с смеси зернистой горчицы, растительного масла, соли и перца на 2 часа.

Свинину замариновать с смеси зернистой горчицы, растительного масла, соли и перца на 2 часа

Обжарить её на сковороде.

Обжарить её на сковороде

Лепешку смазать острым кетчупом.

Свинину нарезать тонким пластиком и выложить на смазанную кетчупом лепешку на один край вместе с нарезанными таким же образом корнишонами и помидором.

Свинину нарезать тонким пластиком и выложить на смазанную кетчупом лепешку на один край вместе с нарезанными таким же образом корнишонами и помидором