Спасибо огромное Катюше Хорошиловой! Мой вдохновитель!!!:)

Нежный десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремом
На 2 порции(если делать в стакане):
1 белок
3 стол. ложки овсяных хлопьев
5 стол. ложек йогурта
6 стол. ложек творога (9%брала)
ванилин
сахар по вкусу (клала около 2ст.л.)
нектарин 2шт

Нектарины(можно брать яблоки,сливы,ягоды) порезать на кубики(дольки), выложить в форму. Для крема овсяные хлопья измельчить в муку(можно не измельчать,все равно потом все измельчится), добавить йогурт, творог, белок, ванилин и сахар, все это тщательно перетереть блендером,залить нектарины и запекать на 180 гр. минут 15-20.
Сверху можно посыпать корицей,сахарной пудрой или орешками.
Приятного аппетита!