Обожаю обыкновенный тмин! Я добавляю эту специю с легким ароматом аниса во многие овощные, мясные, рыбные блюда, в салаты и выпечку. А совсем недавно узнала о черном тмине и его лечебных свойствах. Сегодня делюсь с вами этой информацией.

Оказывается, что эта специя имеет много других названий: чернушка посевная, нигелла, сейдана, римский кориандр, калинджи. Эти названия говорят о широкой распространенности данного растения. В разных местах свое название. Родина пряного растения — Юго-Западная Азия и Средиземноморье.

Царицы Древнего Египта использовали тминное масло для ухода за кожей лица и тела. Великий целитель Авиценна писал о полезных свойствах черного тмина в своей книге «Канон врачебной науки». О чудодейственном растении упоминается в Ветхом Завете. Пророк Мухаммед говорил, что это растение может излечить всё, только смерть ему не подвластна.

Продолжение+ видео

https://damy-gospoda.ru/chem-polezen-chernyj-tmin/