-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2015
Записей: 5545
Комментариев: 12469
Написано: 26356


Есть фарш ? ... Готовим

Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 05:34 + в цитатник
Ужин из фарша и картофеля.
Вместо скучных котлет.
Вкусный ужин. 4 рецепта 555
Все закинули в сковороду и забыли! Без возни!
Беру фарш и готовлю вкусный ужин.
Мясной рулет на сухой сковороде.
Что приготовить из картошки и фарша? Целых 6 рецептов, в которые вы влюбитесь!
4 новых блюда из 1 кг фарша.
5 рецептов из фарша.
Вкуснее, чем гамбургеры!
Ленивые голубцы ... много вариантов.
Котлеты с картошкой... много.
Запеканки с фаршем.
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все.
Ленивые беляши 555

2808-09122021 (700x366, 68Kb)



Ужин из фарша и картофеля.
















1-1563 (700x466, 94Kb)




Вместо скучных котлет.









Вкусный ужин. 4 рецепта. 555





























Беру ФАРШ, Яйцо и Луковицу и готовлю вкусный ужин






Фарш 300г
Лук 1 шт (150г)
Сухари 70г
Яйцо 1 шт
Соль, специи по вкусу

Яйцо 4 шт
Молоко 100мл
Щепотка соль
Зелень
Сыр
Помидор черри





Все закинули в сковороду и забыли! Без возни!






Вкуснее УЖИНА еще не было! Я не могу перестать его готовить! Ужин в одной сковороде,готовится все просто,а получается невероятно вкусно.





Мясной рулет на сухой сковороде.

На сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна.








15fef3177cbb73ec785b3e35f3d4f1a0 (700x465, 83Kb)






Что приготовить из картошки и фарша? Целых 6 рецептов, в которые вы влюбитесь!








4 новых блюда из 1 кг фарша.














5 рецептов из фарша.

Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки













Вкуснее, чем гамбургеры!









Ленивые голубцы на сковороде


























Котлеты с картошкой... много.























minced_pork_e1564083375259 (700x467, 89Kb)



Беру 1 морковь, 2 картошки, немного фарша.







Хотите удивить своих домашних новым интересным рецептом? Тогда рискните приготовить на ужин или на обед это необычное блюдо. Для приготовления нужны самые обычные продукты это: 1 морковь, 2 картошки и немного фарша.





Запеканки с фаршем.


























Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все.
















Ленивые беляши!


Поэтому Можно приготовить "ленивые" беляши и по вкусу они будут максимально близки к классическим.

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-25-37 2022 (700x472, 516Kb)


Ингредиенты для ленивых беляшей:

Фарш - 500 г
Соль - 1/3 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Петрушка - 1 ст.л.
Лук - 1 шт.
Кефир - 1 ст.
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.

Маринад для лука:

Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 6% - 30 мл

Как готовлю ленивые беляши:
Луковицу нарезаю мелко, добавляю 1/2 чайной ложки соли, чайную ложку сахара, 30 мл уксуса 6%. Перемешиваю и оставляю мариноваться на столе на 10 минут.

В фарш добавляю маринованный лук, петрушку, соль, перец и перемешиваю.

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-24-36 2022 (700x588, 590Kb)




Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-24-50 2022 (700x559, 486Kb)


В миску разбиваю 2 яйца, добавляю стакан кефира, соль, сахар, муку, разрыхлитель и замешиваю тесто.

Из фарша формирую плоские котлетки мокрыми руками.
Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-25-00 2022 (700x463, 528Kb)




Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-25-10 2022 (700x525, 500Kb)

Обмакиваю котлетки в кляре со всех сторон и жарю на растительном масле 5-7 минут на среднем огне под крышкой.

Переворачиваю и жарю с другой стороны.

Готовые беляши выкладываем на бумажные поленце.






farsh-svininagovyadina-gurman (700x700, 266Kb)



koty-vorishki10 (700x462, 82Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ ужин

Вересковый_ветер   обратиться по имени Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 06:03 (ссылка)



















Ответить С цитатой В цитатник
Вересковый_ветер   обратиться по имени Четверг, 08 Декабря 2022 г. 00:31 (ссылка)







Ответить С цитатой В цитатник
Вересковый_ветер   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2023 г. 13:37 (ссылка)
Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут




Вкусное блюдо, совершенно не жирное и готовится без большого количества брызг по всей кухне. Олин из самых простых и практичный рецептов приготовления мясного блюда.





Читать далее




Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

- фарш мясной,
- 600 г;
- сыр, 90 г;
- зелень по вкусу, хороший пучок;
- хлопья овсяные, 20 г;
- молоко, 40 г;
- соль, перец, специи, ароматные травы.

Процесс приготовления


Нагреваем до горячего состояния молоко и заливаем им овсяные хлопья. Оставляем набухать на 10 минут.


Совет: если овсяные хлопья вы не любите, замените их манной крупой. Фарш также можно брать любой по своему вкусу.


Заправляем фарш солью и перцем. Специями и ароматными травами, свежей зеленью. Добавляю набухшие овсяные хлопья, перемешиваю. Делим фарш на 3 части.


Пергамент берем в количестве 3 листов. Часть фарша выкладываем на пергамент в виде прямоугольника, сверху кладем любую начинку по вкусу. Я беру вареные яйца и зелень, сыр.


Сворачиваем фарш в виде рулета и заворачиваем пергаментом.

imgpsh_fullsize_anim (50) (700x283, 411Kb)


Края закрепляем. Делаем три мясных рулета с разными начинками.


Разогреваем сухую сковороду и выкладываем колбаски, заливаем кипятком и накрываем крышкой.

imgpsh_fullsize_anim (48) (700x351, 457Kb)

Тушим около 7 минут, переворачиваем и готовим еще 8 минут.

Такие ароматные колбаски – рулеты с начинкой, отличная закуска на обед или ужин. Я часто готовлю их на свежем воздухе на пикниках, всем гостям нравится.


imgpsh_fullsize_anim (48) (700x373, 376Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Вересковый_ветер   обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2023 г. 07:14 (ссылка)






















Ответить С цитатой В цитатник
Вересковый_ветер   обратиться по имени Суббота, 01 Апреля 2023 г. 10:56 (ссылка)


Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку