КЕФИР СО СВЕКЛОЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Эти продукты имеют невысокую стоимость и часто присутствуют в нашем рационе. Кефир со свеклой для похудения – как правильно использовать их, какой излишек веса можно сбросить на подобной диете?

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Свекла содержит клетчатку, благодаря чему улучшает перистальтику кишечника. Корнеплод приводит в норму кислотно-щелочной баланс. Полезный овощ предоставляет нам богатый запас витаминов и минеральных веществ – в нем много кальция, влияющего на жировой обмен и калия, улучшающего работу сердечнососудистой системы. Благодаря сладкому вкусу корнеплод позволяет безболезненно пережить отказ от сахара, диктуемый низкокалорийными диетами. Свекла очищает организм от лишней межклеточной влаги, благодаря чему снижает риск развития отеков.

Второй компонент диеты – кефир, также обладает массой полезных свойств. Этот продукт нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник и восстанавливает правильный баланс микрофлоры. Кефир обеспечивает мочегонное действие, поддерживает ощущение сытости, предоставляет запас полезных элементов: витаминов, минералов, аминокислот.

СХЕМА ПОХУДЕНИЯ

Кефир и свекла для похудения – какого плана питания стоит придерживаться? Продолжительность диеты составляет 1-7 дней (в зависимости от индивидуальной переносимости). В среднем же диеты рекомендуют придерживаться 3 дня (за это время можно сбросить 2-3 кг лишнего веса). Суточный рацион включает нежирный кефир (1.5 л), минеральную воду (норма не ограничивается и определяется индивидуально), а также свекла (1 кг). Некоторые источники указывают, что свекла должна употребляться в отварном виде, но на самом деле это не является обязательным условием. Вы вполне можете использовать разные варианты – кушать тертую сырую свеклу, отваривать корнеплод, запекать, тушить с добавлением воды. Опять-таки, некоторые источники утверждают, что кефир и свеклу нужно чередовать, не совмещая в одной трапезе. Такой вариант диеты соответствует принципам раздельного питания и вполне себя оправдывает. Но если вы не желаете ограничивать себя подобными рамками, вполне можете готовить коктейль из свеклы и кефира и употреблять его на протяжении дня (такой напиток обеспечивает длительное насыщение). Приготовление коктейля не вызывает затруднений – измельченную до состояния пюре свеклу (вареную или сырую) нужно в произвольной пропорции смешать с кефиром. Разрешается добавить в коктейль мелко нарубленную зелень. Чтобы придать коктейлю воздушную консистенцию допустимо взбить его с помощью блендера.

Воду нужно употреблять строго между приемами пищи и чем больше вы ее выпьете, тем лучше. Жидкость призвана очистить организм от продуктов распада и восстановить водно-солевой баланс (свекла и кефир обеспечивают выраженный мочегонный эффект). Питаться нужно 5-6 раз в день, чтобы уровень сахара в крови не претерпевал серьезных изменений (благодаря этому удастся избежать появления голодных позывов).

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ДИЕТЫ

Важно помнить, что как свекла, так и кефир улучшают перистальтику кишечника – приготовьтесь к тому, что от туалета далеко отходить вы не сможете. Приурочьте диету к выходным дням или к отпуску – в противном случае конфуза избежать не удастся. Не стоит и напоминать, что серьезные ограничения в питании самым негативным образом могут отразиться на вашем здоровье. Если пить недостаточное количество жидкости, велик риск того, что произойдет обезвоживание организма. Диета имеет целый ряд противопоказаний (они перечислены ниже) – ее нельзя назвать разумной и безопасной. Чтобы не навредить здоровью, после завершения диеты нужно еще пару недель питаться скромно и без излишеств.

Плюсы у подобного метода похудения также имеются. Одним из них является доступность основных продуктов диеты – они присутствуют на полках магазинов на протяжении круглого года. Относительным плюсом можно считать быструю потерю веса. Почему относительным? Потому что вес по большей части уходит за счет очищения кишечника, а не в результате активного сжигания жиров. Это значит, что радоваться новоприобретенным формам вы будете недолго – вес очень быстро вернется к прежнему уровню.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Кефир и свекла не должны использоваться для похудения при сахарном диабете, а также при повышенной кислотности желудочного сока. Диета противопоказана при наличии крупных камней в желчных протоках, при почечной недостаточности, а также при аллергии на компоненты диеты и при склонности к поносам.

ОТЗЫВЫ

Кефир со свеклой для похудения, согласно отзывам, является радикальным методом коррекции фигуры. Частые походы в туалет мало кого радуют, а нестойкий результат разочаровывает.

Кефир со свеклой для похудения

О пользе овощей и кисломолочных продуктов знают, наверное, все! А что получится, если их совместить? Выйдет превосходное жиросжигающее средство, котороепоможет убрать лишние сантиметры, подтянуть фигуру и уменьшить вес.

Кефир со свеклой - идеальное сочетание

Кефир со свеклой для похудения — идеальное сочетание, ведь оба компонента оказывают благотворное влияние на процесс пищеварения:

• кефир способствует обмену веществ, стимулирует активность кишечника, выводит из организма накопившиеся токсины и шлаки;
• свекла богата витаминами и полезными минералами, оказывает легкий послабляющее действие, в ее составе содержатся антоцианы — уникальные вещества, делающие кожу упругой и предотвращающие ее обвисание после резкого похудения.

Свекольно-кефирная диета позволяет всего за несколько днейсбросить 3-5 килограмм, она очень проста и подходит абсолютно для всех, кто не страдает от хронических заболеваний мочевыделительной системы или органов пищеварения, а также не имеет проблем со скачками артериального давления (свекольный сок сильно понижает давление).

Экспресс-диета на кефире со свеклой

Сидеть на этой диете нужно ровно 3 дня. Ежедневный рацион включает все 3 продукта:

• 1 килограмм свеклы;
• 1,5 литра кефира;
• 1,5 литра минеральной воды.

Будьте готовы к тому, что продукты дадут послабляющий эффект, поэтому диету лучше практиковать дома, в нерабочие дни. 

Употреблять вареную свеклу можно отдельно от кефира, запивая каждый прием мелко нарезанной свеклы небольшой порцией кисломолочного напитка, но самым эффективным считается кефирно-свекольный коктейль.

Для его приготовления свеклу нужно сначала отварить до полной готовности (без соли), пропустить через мясорубку, а лучше измельчить в блендере или натереть на терке, а затем смешать с кефиром. 

Такой коктейль нужно разделить на 6 приемов и пить в течение дня, не забывая о минеральной воде, которую можно заменить и обычной без газа. 

Пить нужно в перерывах между приемами жиросжигающего коктейля.

Вкус у свекольно-кефирного напитка достаточно специфический, поэтому его можно немного сдобрить (без вреда для фигуры), добавив небольшое количество мелко нарезанного сельдерея, кинзы, петрушки или другой зелени.

Как кефир и свекла работают в паре?

Во-первых, оба продукта низкокалорийные, ведь на 100 грамм свеклы приходится всего лишь 42 килокалории, а в 1-процентном кефире их еще чуточку меньше — всего лишь 40 килокалорий. 

Итого: 1 килограмм свеклы + 1,5 литра кефира = 1000 килокалорий. Такая суточная норма идеальна для худеющих.

Во-вторых, кефир и свекла воздействуют на перистальтику кишечника, очищая его от лишней жидкости и содержимого кишечника. 

Двойной удар дает видимый результат — стрелка весов неутомимо падает, а жир при таком скудном питании постепенно тает.

Эффективность

Кефир с отваренной свеклой для похудения в составе данной диеты показывает превосходные результаты. 

Если после завершения диеты поддерживать организм в тонусе и не переедать, то утраченный вес не вернется обратно. К тому же кефирно-свекольная диета недорогая, в отличие от многих альтернативных экспресс-диет.

По степени переносимости применение кефира со свеклой для похудения считается хоть и эффективной, но достаточно строгой диетой, которую трудно переносить. 

Поэтому обязательно следует обращать внимание на своей самочувствие. 

В случае необходимости, когда сил уже совсем не осталось, а похудеть очень хочется, — можно сделать легкий фруктовый перекус (любые фрукты или ягоды, но не банан и не виноград). 

Не рекомендуется сидеть на этой диете дольше 3 дней. Питаться только кефиром со свеклой для похудения можно не чаще одного раза в месяц. 

Кефирно-свекольная разгрузка превосходно подходит для того, чтобы сдвинуть свой вес с мертвой точки, если при соблюдении какой-то диеты он вдруг остановился.

В таком случае можно ограничиться и 1 днем, используя кефирно-свекольный коктейль как напиток, который нужно принимать в течение всего разгрузочного дня.

Еще один вариант: провести 1 день на кефире и свекле, затем 1 день правильного питания без ужина, — и так чередовать в течение недели. 

После разгрузки вы точно сможете застегнуть платье или брюки, которые предательски не хотели сходиться на талии, кроме того, у вас наверняка нормализуется аппетит, улучшится работа желудочно-кишечного тракта и очистится кожа.

 

 

Отзыв эксперта

Давайте снимем с себя розовые очки и покинем хрустальные небеса наших иллюзий. Вы не похудеете за три дня на 3 кило. Сбросить их вы можете, но похудеть — никак.

А в чем разница? Ведь на весах четко будет указано — «минус три кг»! Разница в веществах, которые будут выведены из организма, если вы сядете диету из кефира со свеклой. Давайте посчитаем.

Калорийность дневного меню такой диеты примерно равна тысяче. Вам предстоит жить впроголодь в течение 3 дней. Но это еще чепуха, жители Сомали так живут годами.

Невероятно полезные кефир и свекла содержат далеко не все необходимые для нормальной жизнедеятельности вашего тела вещества. Организму нужны не только бактерии и клетчатка, коих в этом напитке содержится в избытке. Белки, жиры и (ужас!) углеводы — это абсолютно необходимые для жизни компоненты пищи. Прибавим сюда микроэлементы с витаминами, которых в этом «чудесном» напитке мало и получается, что кефирно-свекольный рацион — совершенно не сбалансирован. Питаться им долго — попросту вредно.

Теперь о «похудении». Слабительный и мочегонный эффект выведут из вашего организма кал и мочу. Содержимое кишечника среднестатистического человека составляет 5-6 килограммов. За три дня диеты, основанной на употреблении большого количества клетчатки, вы сбросите большую часть этого веса.

У вас уменьшится объем живота, весы покажут, что вы стали легче. Но жир никуда не уйдет! Для того, чтобы тело начало избавляться от лишнего жира, должно пройти гораздо больше, чем 3 дня. Ведь в первые сутки оно будет «доедать» то, что еще не переварилось до конца. На вторые сутки оно примется за запасы глюкозы и гликогена. На третий день организм примется за самый доступный источник энергии — мышечные белки. И лишь к четвертому-пятому дню наступит черед жира. Но к тому моменту вы уже будете есть обычную питательную пищу.

Так о каком похудении может идти речь? Максимум — вы опорожните кишечник и выведете из организма некоторую часть воды, содержащейся в межклеточной жидкости. Вернувшись к нормальному рациону вы восстановите массу каловых масс и вес ваш станет прежним.

Правильное похудение — это не ультраголодные краткосрочные диеты, а полное изменение образа жизни. Рациональное питание, часто, мелкими порциями, исключение из меню рафинированных продуктов, сладостей, газировок, адекватные физические нагрузки — вот слагаемые успеха. А кефир со свеклой — это миф. Хотя пить его иногда можно — хуже не будет, если не злоупотреблять.