Рецепт очень быстрого блюда на основе плавленого сырка. Палочки очень быстро готовятся и ещё быстрее съедаются. Подходят для чаепития, а также могут служить закуской к пиву. По структуре похожи на пончики. Ингредиенты для «Сырные палочки "Быстрые"»: Сырок плавленый (100 г) — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сметана — 2 ст. л. Сода — 1/4 ч. л. Мука пшеничная / Мука — 170 г Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное (для жарки) Время приготовления: 30 минут Количество порций: 10 Все ингредиенты измельчить в блендере. Добавить муку и соду, замесить тесто. Как только тесто загустеет и блендеру станет тяжело работать, выложить тесто на стол с мукой и доделать руками. Скатать из теста жгутики толщиной с палец. При необходимости руки и стол смазать растительным маслом. Нарезать жгутики кусочками. Обжарить в масле с четырёх сторон, переворачивая, или во фритюре. Подавать с любым соусом. Для этого я смешиваю в блендере 2 ст. л. густой сметаны, зеленый лук, соль, специи, можно добавить зелень. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда 1099.8 ккал 100 г блюда 282 ккал Приятного аппетита!