Тоже люблю кокосовую стружку! Очень аппетитный и, наверняка, такой же вкусный, тортик! Отличная находка!)

сейчас слюнкой подавлюсь))) Спасибо, Игорь, за такую вкусняшку!

Фоторецепт всегда лучше, чем просто рецепт)) Спасибо! И рамочку в придачу прихватила, очень красивая))))

Игорь, солнышко, а у меня как всегда , не слава БОГУ.
Я просто в шоке от начинки !
Это ведь чистая манная каша, приправленная кокосом.
Я когда варю кашу для мамы и для дочки, никогда не пробую, всё на глазок. В детском саду заставляли есть кашу, так я просила пацана , что сидел со мной за одним столом, чтоб он поел её за меня-- предпочитала оставаться голодной. А взамен обещала гостинцами угощать, что мама принесёт. И вот теперь я предвкушаю ваш очередной шедевр, а тут манка в качестве крема, просто сдобренная кокосовой стружкой. Видимо стружки должно быть много, чтоб перебить вкус манной каши.
Извините, что пишу то, что думаю.
Но тесто мне очень понравилось. Оно действительно похоже на крем. К нему надо будет другой крем придумать.
Спасибо, очень люблю ваши посты, дружочек.

На мой взгляд, надо было делить на три коржа и начинки побольше)). Заинтересовал рецепт, обязательно попробую! Спасибо!

Здесь столько вариантов в приготовлении этого торта, на любой вкус!!! Игорь, ты просто молодец, такой классный рецепт нашёл, очень лёгкий в приготовлении. Я цитирую с благодарностью!

Игорь, спасибо, удачный и аппетитный тортик!!!