Ингредиенты:

• слоеное дрожжевое тесто – 450 г;
• яблоки – 3-4 шт.;
• сливочное масло – 25 г;
• мед – 1 ст.л.;
• корица – 1/4 ч.л.;

Для поливки:

мед – 2 ст.л.

• сливочное масло – 50 г
• рубленые грецкие орехи – 75 г

Как готовить

1. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, разделить на две части и раскатать на присыпанной мукой поверхности.

2. Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Разогреть сливочное масло, добавить яблоки, мед и корицу, готовить до мягкости. Остудить.

3. Посыпать тесто начинкой и свернуть в рулет. Нарезать кусочками толщиной около 4 см и выложить на застеленный пергаментной бумагой противень.

4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут или до золотистого цвета.

5. Готовые булочки полить медом, растопленным сливочным маслом и посыпать орехами.