Порадую Вас вкусным и простым рецептом ПП-десерта. Идеально подойдет как на завтрак, так и на перекус:
Потребуется:
-армянский бездрожжевой лаваш - 1 лист (80 гр)
-творог - 200 гр (у меня простоквашино 5%)
-яйцо+1 белок
-1 желток
-любая замороженная ягода - 150-200 гр
Приготовление:
1.Смешиваем яйцо+творог до однородной массы
2.Тонким слоем распределяем по листу лаваша и равномерно распределяем ягоды.
3.Аккуратно сворачиваем, и смазываем желтком.
4.Выкладываем на противень и выпекаем 20 минут при температуре 150-180 гр.
Пробуем, делимся впечатлениями!
Всем приятного аппетита!
