Аппетитные сырники!

Ингредиенты:
- Творог-300 г.
- Мука-2-3 ст.л.
- Яйца-1
- Сахар-3 ст.л.
- Соль-по вкусу(я ложу щепотку)
- Растительное масло.

Способ приготовления:
Разбиваем в миску яйца, и взбиваем их венчиком или миксером,до воздушной пенки.
Творог протрите через сито(в крайнем случае тщательно разомните вилкой)
Потом высыпаем творог в яйца, затем муку, сахар и соль.
Всё это перемешиваем и тесто готово.

Далее берём небольшой комочек теста, скатываем шарик и немного приплюснем его и так далее со всем остальным тестом.
Перед тем как выкладывать сырники на сковородку, не забудьте обвалять сырники в муке.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "из молочных продуктов":
Часть 1 - Сыр Домашний
Часть 2 - Готовим маскарпоне дома
...
Часть 11 - Готовим маскарпоне дома
Часть 12 - "Блиц-запеканка из трёх ингредиентов"
Часть 13 - Аппетитные сырники!
Часть 14 - Творожная запеканка (как в садике)
Часть 15 - ТВОРОЖНО — БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 23 - Ряженка. Рецепт для мультиварки
Часть 24 - Как приготовить кримчиз?
Часть 25 - Адыгейский сыр