Салат "Нежность" http://g2.s3.forblabla.com/u34/photo0D5A/20785031592-0/large.jpeg#20785031592 ...
Идеи, как украсить спинку стула на Новый год - (1)Идеи, как украсить спинку стула на Новый год Идеи, как украсить спинку стула на Новый год ...
Еще одна загадка - озеро Хиллер или "Розовое озеро" - (2)Еще одна загадка - озеро Хиллер или "Розовое озеро" (Австралия) Еще одна загадка - озеро Хилле...
Подарки детям на Новый год (несколько советов) - (2)Подарки детям на Новый год (несколько советов) Подарки детям на Новый год (несколько советов) ...
Гениальный торт без выпечки - (4)Гениальный торт без выпечки Гениальный торт без выпечки Для тех кто не любит печь, этот ре...
Грибной супчик. Очень вкусный. |
Заказали мне на днях мои домочадцы грибной суп. Муж попросил ты только курочку добавь, а то одни грибы скучно, а дочка попросила добавить копченого сырка. Ну, думаю ладно сделаю, а там посмотрим, что получится. Получилась вкусняшка, пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Грибы 300гр
Филе куриное 300 гр.
Картофель 0,5 кг
Копченый сыр 200 гр.
Головка лука 1 шт.
Зелень
Приготовление:
Филе и грибы нарезать (крупненько) и варить. На закипевшем бульоне снять пенку посолить поперчить по вкусу и варить на маленьком огне 15 мин. Пока варится бульон, нарезать картофель и натереть копченый сыр на крупную терку. Приготовить зажарку без моркови, а то есть обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лучок.
В проваренные грибы и филе добавляем картофель. Варим до полу готовности картофель, добавляем пасировочку из лука и натёртый копченый сыр. Провариваем ещё немного и суп готов. Во время подачи на стол можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | Рецепты/Первые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |