Ачма грузинская "ленивая"
|
|
Среда, 03 Мая 2017 г. 11:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
-Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
-Адыгейский сыр - 500 гр.
-Российский сыр - 500 гр.
-Яйца - 6 шт.
-Молоко - 0,7 л.
-Соль
-Зелень - укроп,кинза
Приготовление:
1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3.Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
1.
Метки:
рецепты
закуска
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-