Солнышки из творога и манго на завтрак

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:50 + в цитатник

Очень яркий и солнечный завтрак из творога и манго доставит вашим деткам огромное удовольствие,особенно в холодные зимние дни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 9% 450 гр.

Сахар коричневый 5 ст/ложек.

Крупа манная 6 ст/ложек.

Яйца куриные 2 шт.

Мука пшеничная 3 ст/ложки.

Манго в с/соку 0,3 банки.

Кукурузные палочки 1 пачка.

Соль по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Творог переложить в глубокую миску.

Добавить яйца, сахарный песок, соль, манку и муку.

Все перемешать в однородную массу.

Манго нарезать кубиками.

На плиту поставить большую кастрюлю с подсоленной водой и довести ее до кипения.

Из творожной массы сформировать шарики одинакового размера, внутрь каждого поместить кубик манго.

В кипящую воду аккуратно опустить шарики, лучше при помощи шумовки.

Варить на слабом огне, пока они не всплывут на поверхность.

Тем временем измельчить кукурузные хлопья скалкой.

Немного остудить творожные шарики и сделать из них настоящие солнышки, обваляв их в кукурузной крошке.

Подавать в теплом или в холодном виде.

Очень вкусный завтрак! Полезный...и детвора будет в восторге.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА - отсюда

	1. Манная крупа содержит белки, крахмал, витамины В1, В2, В6, Е, минеральные вещества – калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Она очень питательна и очень подходит для утреннего приема пищи.
	2. Яйца во время завтрака - это классика жанра! Во всем мире этот продукт используют по утрам.
	3. Эти 2 продукта особенно оценят дети! :)
	4. Смешиваем творог и яйца...
	5. Добавляем сахарный песок, муку, манку, немного соли и перемешиваем.
	6. Манго режем кубиками.
	7. Формируем шарики, поместив внутрь манго.
	8. Шарики должны получится одинаковые по размеру.
	9. Аккуратно помещаем их в кипящую подсоленную воду.
	10. Варить шарики нужно до того момента пока они не всплывут на поверхность.
	11. Даем готовым творожным шарикам немного остыть...
	12. И превращаем их в солнышки при помощи измельченных кукурузных хлопьев.
	13. и получаем вот такое чудо на завтрак!!!
	14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!