Новогодний торт со специями
|
|
Среда, 14 Декабря 2016 г. 07:25
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло «Простоквашино» 250 г.
Сахар 150 г.
Яйца 2 шт.
Мука 140 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица 1/2 ч.л.
Молотый имбирь 1/4 ч.л.
Молотая гвоздика 1/4 ч.л.
Молотый душистый перец 1/4 ч.л.
Молоко «Простоквашино» 100 мл.
Сахарная пудра 150 г.
Сливочный (творожный) сыр (типа «филадельфия») 350 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Для коржей 130 г. сливочного масла комнатной температуры взбить с сахаром и яйцами до пышности.
2.Просеять муку с разрыхлителем и специями, добавить в тесто, перемешать до однородности.
3.Добавить молоко, перемешать до однородности.
4.Выложить тесто в подготовленные 2-3 формы для выпечки диаметром 16 см (для форм 20 см увеличить ингредиенты в 2 раза). Выпекать в духовке при 180С 20-25 минут. Полностью остудить.
5.Для крема взбить 120 г. сливочного масла комнатной температуры с сахарной пудрой и сливочным сыром до однородности.
6.Готовые коржи промазать кремом. Украсить готовый торт по желанию.
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
