В этом году весеннее равноденствие, или Сороки, пришлось на 21 марта.
Раньше бабушки пекли в этот день жаворонков с глазками-изюминками.
И даже иногда в булочных такие же птички продавались.

Эти птички помогали детям закликать весну.
В инете полно, кстати, рецептов таких жаворонков
По ссылке один из них, только глазки почему-то делают из перчинок. Изюм лучше))




Жаворонки, прилетите,
Студену зиму унесите,
Теплу весну принесите,
Зима нам надоела,
Весь хлеб у нас поела!

Весна, Весна,
На чём пришла,
На чём приехала?
На сошечке, на бороночке!
Кулики, жаворонки,
Слетайтесь в одонки

Нам Весну гукать,
Зиму провожать
Гу-гу-гу
С песнями, цветами,
С ливнями, журавлями
Гу-гу-гу

Благослови, мати,
Весну закликати!
Ай лели-лели,
Весну закликати!
Весну закликати,
Зиму провожати,
Ай лели-лели,
Зиму провожати!
Зимочку в возочке,
Летечко в челночку,
Ай лели-лели,
Летечко в челночку!

Весна, весна красная!
Приди, весна, с радостью,
С радостью великою,
С милостью богатою.
Со льном высоким,
С корнем глубоким,
С корнем глубоким,
С хлебом обильным.
Лето, лето, поди сюда!
А ты, зима, ступай за моря!
Надоела нам, надоскучилась,
Эх, рученьки приморозила,
Все суставчики перезнобила,
Метель глазки повыхлёстывала.

Весна, весна, что ты нам принесла?
- Принесла я вам четыре угодья, ой, ладо моё!
Первое угодье - воды половодье, ой, ладо моё!
Второе угодье - пахарево поле, ой, ладо моё!
Третье угодье - скотинушку в поле, ой, ладо моё!
Четвёртое угодье - народу доброе здоровье, ой, ладо моё!