Кнопочки-переходы *ДАЛЕЕ* с кодами - (0)
- 6а Далее для ЛиРу - в эти скобочки вместо звездочек пишем more=ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКУ "Дал...
Бисквит который никогда не опадает! - (0) Кнопочки весенние - (0)...
12 СОВЕТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО РЕШИЛ СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ ВЕС - (3)1. Гречка - страшный враг жира 2. Как правильно пить воду, чтобы похудеть ...
Оригинальная приправа из зелёных помидор с черносливом,на зиму |
Немного оригинальности, даже в деле заготовки помидоров на зиму,не помешает. Можно, к примеру, привычный помидорный вкус ,черносливом и яблоками облагородить, а если помидоры еще и зелеными взять, да от всей души поперчить, то получиться нечто совсем оригинальное и даже на вкус далеко не каждому понятное. Но при этом, без всякого сомнения, при поедании во всех отношениях приятное.
Для приправы из зеленых помидоров потребуется:
1,5 кг зеленых помидоров,
Приготовление приправы из зеленых помидоров
Яблоки и лук очистите и нарежьте кусочками, помидоры вымойте, обсушите, тоже нарежьте и пропустите все через мясорубку или измельчите в блендере. Все посолите и оставьте доходить на ночь.
Чернослив промойте, замочите в холодной кипяченой воде и тоже оставьте на ночь.
На следующий день слейте воду с чернослива и уберите излишки жидкости из фруктово-овощной смести. Соедините все вместе.
Пряности завяжите в марлю.
Добавьте уксус, сахар пряности в марле и варите, периодически помешивая широкой лопаткой, смесь на слабом огне, пока она не загустеет.
Не забудьте вынуть из готовой приправы марлевый мешочек с пряностями.
Кипящей приправой до самых краев заполните подготовленные банки, закатайте, переверните и оставьте остывать под одеялом.
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/соусы,приправы,специи РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/советы,секреты мастерства |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |