Салат "Новогодняя ёлочка".

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 20:03 + в цитатник

Ингредиенты:

-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:
-укроп;
-консервированная кукуруза;
-клюква (гранат);
-яйцо.

Приготовление:

Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.

Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.

Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
- Картофель, сдобренный майонезом;
- сельдь с луком – тонкий слой майонеза;

- морковь;- свеклу обильно покрываем майонезом и аккуратно размазываем.Принимаемся за украшение нашей новогодней красавицы – выкладываем веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Вареное яйцо натираем на мелкой терке (желток отдельно от белка). Натертую белковую массу выкладываем как основу будущей «гирлянды». Саму гирлянду формируем из зерен кукурузы. Также выкладываем натертый желток - основой другой гирлянды, в роли которой выступят ягоды клюквы.Аппетитный праздничный салат готов!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Достойный салат для Нового года!
Часть 2 - Салат с яблоками.
...
Часть 14 - Салат «Император».
Часть 15 - ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "Венеция"
Часть 16 - Салат "Новогодняя ёлочка".
Часть 17 - Еда для всей семьи № 4 2010г.
Часть 18 - Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)
...
Часть 23 - Корейский салат на зиму
Часть 24 - Весенний салат ассорти.
Часть 25 - Кулинария >Рулет мимоза

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ.

Метки: кулинария салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lubavuhka/post250186206/">РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅСЏСЏ С‘Р»РѕС‡РєР°&quot;.</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	-СЃРІРµРєР»Р° &ndash; 2С€С‚.;
	-РєСЂСѓРїРЅР°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ &ndash; 1 С€С‚.;
	-РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ -5С€С‚.;
	-Р»СѓРє (СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ РёР»Рё Р·РµР»РµРЅС‹Р№ &ndash; РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ);
	-РјР°Р№РѕРЅРµР·;
	Р”Р»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ:
	-СѓРєСЂРѕРї;
	-РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РєСѓРєСѓСЂСѓР·Р°;
	-РєР»СЋРєРІР° (РіСЂР°РЅР°С‚);
	-СЏР№С†Рѕ.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РћРІРѕС‰Рё РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёРІ, РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ С‚РµСЂРєРµ (РёР· РѕРґРЅРѕР№ РґРѕР»СЊРєРё РјРѕСЂРєРѕРІРєРё РІС‹СЂРµР·Р°С‚СЊ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ Р·РІРµР·РґРѕС‡РєСѓ). РЎС‚РѕРёС‚ РѕС‚РјРµС‚РёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ РІР°СЂРёР°РЅС‚Р° РґР°РЅРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РєРёСЃР»С‹Рј СЏР±Р»РѕРєРѕРј.
	
	РЎРµР»РµРґРєСѓ СЂР°Р·РґРµР»Р°С‚СЊ, РѕСЃРІРѕР±РѕРґРёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕСЃС‚РµР№, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.
	
	РўРµРїРµСЂСЊ РЅР° С€РёСЂРѕРєРѕРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lubavuhka/post250186206/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Помощь новичкам

-Метки

-Ссылки

-Всегда под рукой

Рукоделие LUBAVUHKI

-Музыка

-Фотоальбом

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат "Новогодняя ёлочка".