Крекеры с семенами льна.



Ингредиенты

Мука - 125 г.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Семена льна - 2 ст.л.
Молоко - 60 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.

Шаг 2 Постепенно добавлять молоко и масло, замесить эластичное тесто.

Шаг 3 Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 4 Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть толщиной 2-3 мм. и порезать на треугольники.

Шаг 5 Выложить на выстеленный бумагой или смазанный маслом противень и выпекать при t 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Источник