Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 12:19
+ в цитатник
Ингредиенты:
-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец
Рекомендую все отличный портал
http://eleosstroy.ru/ на котором можно найти противоморозные добавки и многое другое. Это такая категория пластификаторов, используемых для модификации свойств смесей, укладываемых при отрицательных (до -15°С) температурах. Более подробно на портале.
Приготовление:
Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.Приготовить начинку.Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
Метки:
Горячая закуска в багете
Процитировано 94 раз
Понравилось: 30 пользователям
-
30
Запись понравилась
-
94
Процитировали
-
0
Сохранили
-