Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Абрикосовый пирог

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 15:26 + в цитатник

8 (700x525, 228Kb)

Ингредиенты:
абрикосы консервированные (850 мл.)
абрикосовое желе 125 гр + 3 ст. лож.
творог 0% 150 гр
молоко 6 ст. лож.
раст.масло 6 ст. лож.
сахар 100 гр (можно меньше)
чуть соли
ваниль
мука 300 гр
разрыхлитель 1 пакетик
миндаль листиками 2 ст. лож.
сахарная пудра 1-2 ст. лож.

Форму для пирога (26 см) смазать маслом и посыпать мукой.
Абрикосы выложить на сито, затем порезать мелко и смешать с 125 гр желе

1 (700x525, 170Kb)

Перемешать творог, молоко, раст. масло, сахар, ваниль и соль.
Муку соединить с разрыхлителем. Вымесить тесто

2 (700x525, 227Kb)

На столе раскатать его в прямоугольник (35 х 45 см),
подсыпать немного муки

3 (700x525, 151Kb)

Сверху распределить абрикосовую смесь,
оставляя по 2 см свободными

4 (700x525, 223Kb)

Сразу же свернуть в рулет и разрезать на 12-14 частей.
Выложить их в форму

5 (700x525, 223Kb)

Отправить в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Затем вынуть и отставить на 10 минут охлаждаться

6 (700x525, 234Kb)

Тем временем обжарить на сухой сковороде миндаль.
Смазать верх пирога оставшимся желе

7 (700x525, 266Kb)

Посыпать миндалём и сахарной пудрой. Готово!

8 (700x525, 228Kb)

Приятного чаепития!!!

Рубрики:

Кулинария/торты, пироги, кексы

Метки: пирог абрикосы творог миндаль

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте