Котлетки куриные очень необычные!
|
|
Четверг, 31 Января 2013 г. 21:42
+ в цитатник
![IZdBEctE5N4 (480x360, 48Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/902/96902651_IZdBEctE5N4.jpg)
Ингредиенты:
куриная грудка
сыр - 50 г
майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
соль, перец, приправы - на вкус
Приготовление:
1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-