Ингредиенты для кексов с маком:- 1 стакан муки; - по полстакана сахара и воды; - 4 столовых ложки растительного масла; - 0,5 чайной ложки соды; - 0,5 столовой ложки уксуса; - 2-3 столовых ложки мака. Как приготовить постные кексы с маком: Тесто готовим так же, как и для кексов с клюквой. Смешиваем муку и сахар, вливаем воду и растительное масло, перемешиваем. Добавляем соду – в этом рецепте я погасила её уксусом, так как мак, в отличие от кислого сока клюквы, соду погасить не может. Перемешиваем и всыпаем мак, снова перемешиваем. Раскладываем тесто по силиконовым формочкам на 2/3 их высоты, ставим в тёплую духовку и выпекаем при 200С примерно полчаса, пока палочка при пробе будет оставаться сухой. Готовые кексы с маком вынимаем из формочек и выкладываем на блюдо На фото видно, какие они получились пушистые. Приятного чаепития!

.