Вкусное и душистое варенье из леса!
Заготовка земляники на зиму дает нам возможность насладиться ее неповторимым ароматом в холодные зимние дни, выпить чашечку чая с необыкновенно вкусным и красивым витаминным вареньем из земляники.

Рецепты варенья из лесной клубники:

 Ягоды перебрать и очистить от чашелистиков, засыпать сахаром из расчета 1 стакан сахара на 3 стакана ягод, оставить на 3-4 часа или на ночь, чтобы ягоды дали сок. Затем довести до кипения, снимать пенку, кипятить 5 минут. Отставить до полного остывания. Повторить 5-минутку ещё 2 раза. в конце варки добавить щепотку лимонной кислоты.Разлить горячее варенье в стерильные банки. Остудить до комнатной температуры, отправить в погреб или холодильник.

* * *

В ЭТОМ ВИДЕО ПОЙДЕТ РАЗГОВОР, КАК СОХРАНИТЬ ЗЕМЛЯНИКУ И КЛУБНИКУ СВЕЖИМИ И ВКУСНЫМИ НА ВСЮ ЗИМУ:

1.) ЗЕМЛЯНИКА (КЛУБНИКА) В САХАРЕ - С ЦЕЛЫМИ ЯГОДАМИ

2.)ЗЕМЛЯНИКА (КЛУБНИКА), ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ - СВЕЖЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ

РЕЦЕПТЫ С КЛУБНИКОЙ И ЗЕМЛЯНИКОЙ В МОРОЗИЛКЕ (ТАКЖЕ МОЖНО СОХРАНИТЬ И МАЛИНУ).

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ  ЗИМОЙ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ