Shaken not stirred — именно такую фразу говорит Джеймс Бонд, когда заказывает выпивку. Если правильно перевести эту фразу, то она означает «встряхнуть не смешивая», только опытные бармены знают как правильно это сделать. Если рассмотреть этот процесс более подробно, оказывается, что слова «Shake» и «Stir» означают специальные методы, используемые для что бы приготовить коктейль Джеймса Бонда. Сейчас я расскажу о них более подробно.

Метод «Shake» состоит в том, что бы ингредиенты в шейкере энергично встряхнуть с достаточным количеством кубиков льда.

Метод «Stir» состоит в том, что кубики льда смешиваются с коктейлем в специальном смесительном стакане и охлажденный напиток сцеживается в бокал.
 

Настоящий рецепт коктейль Джеймса Бонда существует в трех вариациях:

1 способ:

мартини экстра драй – 20 мл.
водка – 40 мл.

2 способ:

мартини экстра драй – 40 мл.
джин – 10 мл.

3 способ:

40 мл виски.
20 мл какао-ликера.
30 мл взбитых сливок.
5–6 капель тахины.
мускатный орех добавляется по вкусу.

Во всех трех способах бокал украшается оливками.

Желаем удачно приготовить коктейль Джеймса Бонда.