Ингредиенты

• Рис - 120 г.
• Листы нори - 0,5 пакета.
• Огурцы - 1 шт.
• Сыр Филадельфия - 30 г.
• Лосось - 40 г.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварите рис, заправьте его уксусом для суши, сахаром и солью, охладите.
• Шаг 2 Нарежьте огурец соломкой.
• Шаг 3 Листок нори положите на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз.
• Шаг 4 Сверху выложите рис, переверните нори с рисом так, чтобы нори оказались сверху. Посередине выложите огурец и сыр Филадельфия. Приподнимая циновку, сверните всё в виде рулета.
• Шаг 5 Разрежьте рулет на 8 равных частей и выложите на тарелку.
• Шаг 6 Лосось нарежьте тонкими полосками, шириной 4-5 см. Сверху на каждый ролл положите по кусочку филе лосося.
• Шаг 7 Отдельно подайте соевый соус, васаби и имбирь.

 

Источник: http://www.jrati.ru/snacks-and-sandwiches/2538-roll-filadelfiya.html