Как приготовить кофе латте правильно?

Как приготовить кофе латте

«Латте» в переводе с итальянского означает «молоко». На языке кофеманов под этим словом понимается горячий напиток, состоящий из кофе и молочной пены. При этом приготовление кофе латте проводится с использованием одной части крепкого кофе, но не американо, и трех частей молока.

Если вы не знаете, как приготовить кофе латте, вы можете воспользоваться ниже приведенными рекомендациями. Этот способ приготовления кофе латте не потребует от вас особенных усилий и даст возможность наслаждаться вкусным напитком собственного приготовления в любое время.

Ингредиенты

80-100 граммов свежего молока,

8 граммов свежемолотого кофе

Процесс приготовления

Приготовление кофе латте начинается с приготовления эспрессо. Для этого в кофеварку, оснащенную функцией приготовления эспрсессо, засыпается свежемолотый кофе и заливается вода. На выходе у вас должно получиться около 30 мл напитка.

Далее необходимо приготовить молоко. Этот способ приготовления кофе латте требует нагреть молоко, после чего его нужно взбить до воздушного состояния. При этом молоко должно быть не кипяченым, а именно прогретым, что должны учитывать все, кто хочет узнать, как сделать кофе латте самостоятельно. Использоваться для этого может как кофемашина, так и специальные приспособления для взбивания молока. После того, как вы получите густую стойкую пену, ее нужно аккуратно переложить в высокий бокал.

Потом необходимо медленно, тонкой струйкой влить в бокал приготовленный эспрессо. Вливать следует по краю бокала, что необходимо учитывать всем, кто хочет узнать, как готовить кофе латте правильно. При этом молочная пена должна оказаться сверху над кофе, что произойдет, если вы точно следовали рекомендациям относительно того, как сделать кофе латте.

Разнообразное кофе латте

Приведенный выше способ приготовления кофе латте является традиционным. При этом в напиток при приготовлении можно добавлять различные дополнительные ингредиенты, что могут взять на вооружение все, кто желает знать, как готовить кофе латте самостоятельно.

В напиток можно добавлять различные сиропы. При этом не стоит брать сироп цитрусовый, поскольку от него скисает молоко. Это необходимо помнить в том случае, если вы желаете знать, как приготовить кофе латте правильно. Вливать сироп нужно тонкой струйкой. Лучше всего использовать для этого сироп из черной смородины или со вкусом ореха. Также можно посыпать кофе латте корицей. Кроме того, прекрасный вкус и аромат получается, если готовить латте с использованием алкогольных напитков: рома или амаретто.

Как сделаешь кофе латте, таким он и получится. Однако если следовать всем рекомендациям, то его вкус вам непременно понравится.

Кроме того, интересно почитать :

Кофе капучино – гармоничное наслаждение

Как правильно варить кофе?

Как сохранить вкус и аромат натурального кофе?

О калорийности кофе

Технология приготовления кофе в турке