Практически все европейские страны имеют свои собственные обычаи пивоварения, вот несколько очень интересных городов, где пиво это не просто традиция, а образ жизни.

 

 

Брюгге

Знаменит не только вкуснейшим шоколадом, но и древними традициями в производстве множества сортов пива. Более 120 пивоварен по всей Бельгии производят более 350 сортов пива. Этот район Бельгии известен в основном ламбиком – сортом пива, который производится посредством спонтанной ферментации специальных дрожжей и с добавлением разных фруктов. 

Прага

Чешское пиво знаменито во всём мире, частично ещё и за того что чехи самая пьющая пиво нация с годовым потреблением в 156 литров пива на человека. Крупнейшие производители это Pilsner Urquell, Гамбринус, Будвайзер Будвар. 

Дублин

Столица Ирландии известна пивом Гиннесс. Ирландцы начали производить Гиннес 250 лет назад. С тех пор пивоварня стала одним из крупнейших производителей пива в мире. Сейчас Гиннес производится более чем в 50 странах. 

Амстердам

Голландия это дом известнейшего в мире пива, Хейнекен. Компания с тем же названием производит множество сортов пива, которое можно найти по всему Амстердаму. Голландцы страстные любители пива, и в Амстердаме можно найти множество баров продающих пиво производства местных минипивоварен. 

Брно

Ещё один чешский город. Здесь базируется Старобрно (Starobrno), пивоварня, которой владеет Хейнекен. Этой пивоварне принадлежат два бара, У Ричарда (U Richarda) и Пегас (Pegas). Последний славится тем, что варит пиво на глазах у посетителей. Традиционное пиво города Брно это Старобрно подаваемое на розлив.

Мюнхен

Кроме популярного пивного фестиваля октоберфест и пивом, производимым к этому событию, Мюнхен славится и обычным пивом, которое производится круглый год. Здесь находятся такие крупнейшие пивоварни , как Лёвенброй (Löwenbräu), Августинерброй (Augustinerbräu) или Хофбройхаус (Hofbräuhaus). В Мюнхене базируется Большая Мюнхенская шестерка.

Загреб

Хотя столица Хорватии не имеет такой длинной пивной истории как Брюгге или Мюнхен, но её обязательно надо иметь в виду. Крупнейшие пивоварни страны это Карловская Пивоварня (Karlovačka Pivovara) производящее пиво Karlovačko и Загребская Пивоварня (Zagrebačka Pivovara) производящее пиво Ožujsko. Другой важный производитель это Томислав (Tomislav), производит пиво в Загребе с 1925 года. 

Копенгаген

Когда кто-то в Дании говорит Копенгаген, то в памяти всегда всплывают названия Туборг и Карлсберг. Но если вы хотите большего, то знайте что с 2005 года Дания это страна с самым большим количеством минипивоварен на человека. Карлсберг недавно открыл Якобсен (Jacobsen), новый пивной дом, где истинные ценители могут попробовать редкое пиво.

Лёвен

Бельгийский город известный ещё и как пивная столица мира. Лёвен это родной город компании InBev, которая недавно поглотила такого монстра как Анхойзер-Буш и тем самым стала самой крупной пивоваренной компанией в мире. Помимо сотен сортов и марок пиво они производят такое типичное бельгийское пиво как Стела Артуа и Бек. 

Краков