-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в polmarinika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Любители_Путешествий Умелые_ручки kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 355
Комментариев: 1786
Написано: 3840


Волшебная тыква

Вторник, 30 Октября 2012 г. 02:15 + в цитатник
Холодно, промозгло, снегом посыпало.... скоро ноябрь.. Халоуин на носу.
А у меня дома есть солнечная, теплая, оранжевая тыква! Сделаю-ка я из нее 3 очень классные и полезные вещи (одним словом - безотходное производство :):


1. Веселый подсвечник на Хэллоуин
fonarik (523x360, 47Kb)

2. Из выбранной после очистки тыквы мякоти я делаю вкуснейший, ароматный, разогревающий вкусом и цветом суп, который обожает вся моя семья:
zupa1 (613x398, 68Kb)

кому рецепт? пожалуйста :)

Сварить мясной или овощной бульон из моркови, корня сельдерея, пассированного на масле лука, лаврового листа и 3-4 зернышек душистого перца. Потом вынимаем из бульона мясо, лавровый лист, сельдерей и перец ( оставляем только морковь и лук). Добавляем для густоты 2 не большие порезанные кубиками картофелины и мякоть тыквы, соль и 1 ч. ложечку тертого имбиря. Варим до готовности. Блендером хорошо перемалываем и подаем с ложечкой сметаны, тертым сыром и гренками.

Состав:
1 морковь,
1/4 небольшой головки сельдерея
1 большая головка лука
2 картофелины
мякоть из 1 тыквы (если выбираем из головки, как я , но если покупаем специально на суп, тогда хватит 1/4 средней тыквы)
1 ч. ложечка тертого имбиря
3-4 горошка душистого перца
2 лавровых листа
В тарелку:
тертый твердый сыр
гренки
сметана по вкусу

3. Семечки не выбрасываем, а сушим. Они тоже очень полезные и вкусные
semechki1 (669x435, 100Kb)

Вуаля!

Подсказываю: выбрать сердцевину из тыквы ножом очень не удобно, но если у вас есть вот такая формовочная ложечка для фруктов, то это идеальный инструмент.
tykwa2 (607x426, 89Kb)

Срезать можно верх или низ тыквы. Если срезаем верхнюю крышечку, то нужно это сделать под углом (как на фото), чтобы крышечка хорошо держалась.

tykwa1 (608x394, 68Kb)

Тепла и радости вам!

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Весенние фотонаброски
Часть 2 - Весенние фотонаброски - часть 2
...
Часть 4 - Пластелиновая картинка :)
Часть 5 - Брошка из фетра и проволки
Часть 6 - Волшебная тыква
Часть 7 - Чехлы на мягкую мебель
Часть 8 - Сенсорная игрушка - змея из галстука :)
...
Часть 32 - Калиграфично-шрифтовое (ТМ зад. 16)+
Часть 33 - Пора вернуться ))
Часть 34 - Красные птицы

Рубрики:  Рецепты
Про кухню


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Маруся_Тумова   обратиться по имени Вторник, 30 Октября 2012 г. 09:49 (ссылка)
Супер! Так здорово!!! И рецептик клевый!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Октября 2012 г. 11:36ссылка
Марусик, попробуй! Это очень вкусно :)
Ксеня_-_тренер_по_питанию   обратиться по имени Вторник, 30 Октября 2012 г. 09:50 (ссылка)
Какой хорошенький рецепт!!! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Октября 2012 г. 11:38ссылка
Ксеня_-_тренер_по_питанию, спасибо скажешь, когда попробуешь :) Приятного апетита!
Джэй_Ю   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:19 (ссылка)
тыквочка как хитро подмигивает! ;))
до рецепта руки как-то не дошли(примечу его на будущее), а вот семечек набрала и насушила ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 18:09ссылка
Джэй_Ю, Спасибо, что заглянула :)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку