Нам понадобиться:

Упаковка мидий - 500 гр

1 большая луковица

1 крупный сладкий перец

2 ст.л. оливкового масла

1-2 ст.л соевого соуса.

50 гр. сливочного масла.

    Мидии хорошо промыть, дать стечь воде, пусть размораживаются. Чтобы было меньше воды в блюде.

    Лук порезать полукольцами.

    Перец так же порезать.

    На сковороду наливаем масло, обжариваем наши овощи до полуготовности, слегка посолить.

    Затем добавляем мидии и жарим все вместе еще минут десять. В конце я добавляю кусочек сливочного масла и 2 ст. ложки соевого соуса. Но это кто как любит. Можно и без него.

    Готовиться быстро, а результат думаю вас порадует. Приятного аппетита!

------------------------------

     Украинский познавательный онлайн-журнал для женщин hochu.ua предлагает большое количество полезных интересных статей на разные темы. Здесь барышни найдут последние новости из мира моды, актуальные советы для здоровья и красоты, публикации по психологии, взаимоотношениям с людьми и воспитанию детей, рецепты салатов и других вкусных блюд. Каждая посетительница легко найдет информацию для себя.