Гуарана (Guarana) - уникальное растение из бассейна реки Амазонки было открыто немецким ботаником Paullini в 18 веке.

В древности индейцы южной Америки использовали гуарану в дальних переходах для повышения выносливости.

Индейцы знали о чудесных свойствах, которыми обладает гуарана.

Они использовали плоды гуараны для приготовления не только тонизирующего, но и лечебного напитка.

Семена, отделенные от мякоти, индейцы измельчали и смешивали с водой для получения теста.

Из этого теста они изготавливали палочки длиной до 15 сантиметров и 2,5 сантиметра в диаметре.

После сушки палочки становились твердыми, как камень, – так, согласно древней традиции, в странах с жарким и влажным климатом сохраняли многие продукты.

Прием гуараны обеспечивает бодростью на продолжительный период времени (4-6 часов), и не дает побочных действий, свойственных другим кофеиносодержащим веществам.

Гуарана способствует улучшению кровоснабжения мозга.

Это способствует улучшению памяти и концентрации внимания.

Также гуарана снижает и, в сочетании с ускорением метаболизма, способствует снижению веса.
Впоследствии сухие палочки из гуараны растирали на небной кости большой рыбы – арапаймы, а затем этот порошок добавляли в воду либо во фруктовый сок.

Бразильские индейцы употребляли напиток для восстановления сил после тяжелой изнурительной работы.

Наблюдая за индейцами и чудодейственным воздействием напитка, бразильские колонизаторы также сделали его своим излюбленным напитком.

В начале XIX века, в 1816-м году, гуарана попала в Европу: сначала во Францию, затем в Германию.

Однако в Европе гуарана не прижилась из-за своей дороговизны.

Но в Бразилии этот напиток с каждым годом становился все популярней, его даже считают панацеей от многих недугов.

Читать дальше: http://us-in.net/0241.php