Полезное бананово-овсяное печенье

Буквально, нашла на ночь глядя. Решила-таки поделиться рецептиком. Заманчив. Банановое время, что значит, переспелые плоды могут легко появиться в доме. И с ними надо что-то делать.

Мы будем делать печенье, быстрое и лёгкое с минимумом компонентов.

Овсянку берём ту, что заливается кипятком. 

Разминаем её с бананами. Да, любые добавки на ваш вкус... Но без добавок - полезнее

Добавляем, если хочется, что-нибудь типа изюма  и формируем печенье, прямо вилкой, которой разминали. Выкладываем на смазанный лист. А я бы застелила его бумагой для выпечки. Выпекаем до готовности - смотрите за печеньем, чтобы понять тот самый момент, когда оно готово

2. 

Как уже поняли  самые опытные, приготовить с овсянкой можно любые фрукты.

Например, запечь яблоки с овсянкой. Необычно, но интересно. Правда, здесь понадобится немного растоплённого сливочного масла и немного муки: 1/4 стакана масла, 1/2 стакана овсянки + 1/2 стакана муки. И столько же сахара. Плюс чайная ложка корицы (яблоки без корицы - никак), щёпотка молотого имбиря, щепотка соли. Всей этой смесью наполняем половинки яблок. Выпекаем минут 30, пока сверху начинка не станет золотисто-коричневатой, а яблоки не набухнут.

Found on allrecipesmadeeasy.blogspot.ca

3.

Сбрызнуть сковородку маслом. Опустить хлеб в яичную смесь, чтобы покрыть каждую сторону, дать излшку стечь обратно в миску. Жарить на среднем огне, около 2 минут с каждой стороны хлеба. Подавать с сиропом.

Found on mostlyhomemademom.com

Не пробовала, но в этом что-то есть неожиданное. У нас сейчас все прикалываются по тыкве. Осень, говорят, полезно