Сначала готовим котлетки.Фарш у меня из куриной грудки+лук+размоченный белый хлеб+яйцо+соль,вымешать хорошо фарш,сформировать котлетки и обжарить немного с обеих сторон.Пока обжариваются котлетки сделаем соус:нарезанные шампиньоны обжарить с луком,добавить муки примерно 1 ст.л. ,1ст. воды и 1ст. молока,я сделала без воды только с молоком,котлетки выкладываем в жаропрочную форму и заливаем соусом,в духовку при 180 гр. минут 20-30,приятного аппетита!!!


Работа Елены Каланчиной