Продукты для приготовления мясного рецепта: Фарш говяжий – 900 г Фарш свиной – 600 г Яйцо – 6 шт. Лук репчатый – 3 шт. Белый хлеб – 3 кусочка Молоко для размачивания хлеба Соль, перец по вкусу

Приготовление мясного рулета в аэрогриле:

1. Смешиваем свиной и говяжий фарш, добавляем 2 яйца (сырых), соль, перец, затем размоченный белый хлеб.
2. Отдельно отвариваем оставшиеся 4 яйца в крутую, мелко режем лук, обжариваем его до золотистого цвета.
3. Раскладываем мясной фарш в виде круглой лепешки на мокром льняном полотенце.
4. В середину выкладываем крупно порубленные сваренные яйца, обжаренный лук. Приподнимая полотенце со всех сторон, заворачиваем начинку в фарш.
5. Аккуратно перекладываем фарш на фольгу и неплотно прикрываем.
6. Размещаем наш рулет на средней решетке на подносе, включаем максимальную температуру и ставим максимальное время.
7. Подавать «зайца» лучше в нарезанном виде с любым подходящим густым соусом.