МОИ "ГАМБУРГЕРЫ"
Просто. вкусно, практично.


Натереть на мелкой терке:

3 больших картошки
1 морковь
1 луковицу
1-2 плавленных сырка натереть на крупной терке
добавить одно сырое яйцо и посолить, все перемешать

Приготовить майонез с чесноком: в майонез выдавить пару зубков чеснока, размешать

Берем нарезной батон. Разогреваем сковородку, льем растительное масло. Намазываем батон приготовленной массой не толсто и намазанным ложим на горячую сковородку и жарим не долго на небольшом огне. Сам хлеб не жарим.

Снимаем, намазываем чесночный майонез, посыпаем зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук)