Здравствуйте. Сегодня порадую вас рецептом первого блюда. Очень вкусный суп с грибами и мясом, который стоит внимания. Буду готовить с шампиньонами, вы же можете использовать другие грибы. Давайте разбирать этапы приготовления и нужные нам компоненты. Поехали!

Ингредиенты на 5 л:

• Картофель — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грибы (шампиньоны) — 500 г
• Мясо — 500 г
• Сливки — 200 г
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Зелень
• Сливочное масло — 50 г
• Яйцо вареное — 1 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Масло оливковое — 2-3 ст. л.

Как приготовить сливочный суп с грибами

Читать далее