Пирог лимонник -вкусное начало дня)

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:20 + в цитатник

Пирог лимонник -вкусное начало дня)

Нет ничего проще,как приготовить пирог лимонник

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
1 яйцо

100 г сахара

50 г сливочного масла или маргарина

400 г муки

щепотка соды

Для начинки:
1 лимон

100 г сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливочное масло или маргарин растопить на медленном огне, немного остудить, добавить сахар и яйцо.

Все тщательно размешать, добавить соду, погашенную лимонным соком.

Всыпать муку и замесить тесто до консистенции густой сметаны.

Три четверти теста распределить на смазанном противне.

Для приготовления начинки 1 крупный лимон подержать в кипятке 15 мин, натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить сахар, размешать.

Выложить начинку на тесто, разровнять.

В оставшееся тесто добавить немного муки и, натерев его на крупной терке, распределить поверх начинки.

Выпекать пирог в духовке 15—20 мин до румяной корочки.

Горячий пирог лимонник разрезать, затем охладить.

Рубрики:

сладенькое

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Donnarossa обратиться по имени С днём рождения! Среда, 13 Июля 2016 г. 17:07 (ссылка)

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet