Рецепты на Поварёнок.ру

Пирог "Любимая неожиданность"

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

как-то давно, ко мне должна была прийти в гости подруга.. и договаривались мы о встрече заранее.. и в самый ответственный момент я об этом мероприятии забыла.. вспомнила за час до ее прихода и нужно было срочно что-то приготовить, да такое, чтобы она увидела, что я ее долго ждала и то-то интересное и вкусное приготовила... и тогда у меня родилась идея этого пирога.. его можно приготовить оооочень быстро.. а как это нежно.. вкусно... почти одна сплошная начинка из фарша, помидорчиков, в ореоле ароматных специй... с нежнейшей сырно-сметанной заливкой.. на перине из тончайшего слоеного теста...
... я люблю готовить... и много времени провожу на кухне... пробовала разные пироги.. но этот мой любимый друг... моя ЛЮБИМАЯ НЕОЖИДАННОСТЬ.. к которой я так люблю возвращаться снова и снова...

Ингредиенты: фарш, лук репчатый, специи, соль, сахар, томатная паста, вода, слоеное тесто, яйцо куриное, сметана, сыр, помидор.
Тэги: киш, горячее, ужин, обед, гости, заливка, пирог.

Читать рецепт полностью >>