Салат «Ромашковое поле»

Источник



Ингредиенты:

листья салата;

вареный рис;

консервированная горбуша;

лук;

морковь;

огурец;

яйца.

Порядок приготовления:

Ингредиенты уложить слоями.

1-й слой — рванные листья салата;

2-й слой — рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой — горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой — лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой — обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой — свежий огурец, смазать майонезом;

7-й слой — сделать ромашки из белков яиц (белок порезать соломкой, желток натереть на мелкую тёрку).

Из укропа сделать листики.


Приятного Вам аппетита !!!