Продукты:

-Куриный фарш - 700г;
-Сливочное масло - 2 ч.л.;
-Яйцо - 1 шт.;
-Панировочные сухари;
-Соль; перец;
-Растительное масло для жарки;
-Сыр - 80г.

Приготовление:

*2 чайные ложки сливочного масла растопить и добавить к фаршу.
* Добавить соль, перчик по вкусу. Вымесить в однородную массу.

*Сформировать котлетки, добавив в серединку по кусочку сыра.

*Обвалять в панировке.

*Обжарить на сливочном/растительном масле и...к столу.

Приятного аппетита!