Что может быть лучше морженого в жаркий  день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	3 часа	3-4 порции

1. Клубнику очищаем, моем и соединяем с сахаром.

2. Перекладываем ее в кастрюльку и варим и на слабом огне 15-20 минут.

3. Даем ягодам остыть.

4. Остывшую клубнику смешиваем с кефиром.

5. Измельчаем с помощью блендера.

6. Наполняем формочки для мороженого и отправляем в морозильную камеру на 3 часа.

7. Затем опускаем формочки на несколько секунд в горячую воду и вынимаем мороженое. 

Подаем мороженое на десерт.

 

Приятного аппетита!

 

Клубничное мороженое с кефиром