Сырно и смачно - готовим однозначно🍕пирог наливной с сыром
|
|
Суббота, 11 Декабря 2021 г. 08:23
+ в цитатник
О, как я люблю подобную выпечку! Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положилa помидоры, приправилa молотым черным перцем и французскими травами.
яйцо - 3 шт.
кефир - 1 стакан
оливковое масло - 75 мл
разрыхлитель - 1/2 пакетика
мука - 1.5 стакана
сулугуни - 1/4 шт.
адыгейский сыр - 1/4 шт.
помидоры
соль, сухие французские травы - по вкусу
В нём же смешала яйца, кефир, масло, щепотку соли, просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Форму смазала маслом. Тесто льётся. Выливаем половину теста.
На неё выкладываем весь сыр, посыпаем травой, сверху нарезанный помидор и немного молотого перца.
Заливаем оставшимся тестом.
Сверху тёртый пармезан и чуть французских трав. Постоять 15 минут в тепле.
45 минут в разогретой духовке при 180 градусах. Кушать подано. Я бы ещё добавила маслин, но дома не оказалось.
Метки:
заливной пирог
помидоры
сыр
кефир
сухие французские травы
Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
О, как я люблю подобную выпечку! Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положилa помидоры, приправилa молотым черным перцем и французскими травами.
