Картофельный салат с беконом, рецепт которого мы сейчас рассмотрим, один из вкусных и простых зимних и осенних салатов, который подарит чувство сытости на несколько часов. Мне очень нравятся картофельные салаты, в основном я вспоминаю о них с началом осени, когда помидоры и огурцы становятся довольно дорогими.
5 картофелин среднего размера,
3 маринованных огурца,
200 гр. копченого бекона,
3-4 столовые ложки простого йогурта,
2 столовые ложки майонеза,
соль и перец для вкуса
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление картофельного салата с беконом.
Картофель остудить, нарезать довольно крупными кусочками.
Маринованные огурцы нарезать очень маленькими кубиками.
Нарезать бекон кубиками.
Обжарить на сковороде бекон до получения хрустящих «чипсов». Снять со сковороды шумовкой и дать остыть.
Выложить картофель, маринованные огурцы и остывшие шкварки в большую миску. Добавить йогурт, майонез и специи. Все тщательно перемешать. Вот и все, картофельный салат готов.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт картофельного салата с беконом вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат с курицей «Дионис».
Картофельный салат с беконом, рецепт которого мы сейчас рассмотрим, один из вкусных и простых зимних и осенних салатов, который подарит чувство сытости на несколько часов. Мне очень нравятся картофельные салаты, в основном я вспоминаю о них с началом осени, когда помидоры и огурцы становятся довольно дорогими.
